Archivo de la categoría: Libros

Me llegó esta información de un nuevo libro que mide el rendimiento de los eventos. Me parece interesante para todas las personas que están que se dedican en menor o mayor escala a estos menesteres   Desde hace años, la medición … Sigue leyendo →

  El arte culinario de Bartolomeo Scappi, cocinero de Pío V.   Este fin de semana terminé de leer este libro. Interesante.   Bartolomeo cocinó en la segunda coronación de Pio V el 17 de enero de 1566, con cuatro … Sigue leyendo →