Archivo de la categoría: Curiosidad

Desde hace mucho tiempo es gran aliado en la cocina, siendo extraordinario aromatizador de pescados, caldos asados, ensaladas y salsas, a los que incorpora un peculiar sabor agridulce. Pero no fué siempre asi ya que en epocas medievales fué considerado … Sigue leyendo →

Aunque los dulces de miel ya fueron conocidos por los antiguos egipcios, la mermelada -es decir, la conserva hecha de fruta cocida con miel y azúcar- nación en China.   En Egipto no se pasó de mezclar dátiles e higos … Sigue leyendo →

Los embalsamadores egipcios, sabian que nada se estropeaba en miel pura.   Las colmenas repletas de abejas han sido empleadas incluso como armas arrojadas en combates medievales   Los cocineros atenienses de la Grecia antigua disfrutaban de numerosos privilegios entre … Sigue leyendo →